説明
秋田県産米粉100% INOCHINEのこだわり米粉パスタ麺
INOCHINE独自のブレンド玄米粉を使用した冷凍玄米粉麺です。
秋田を代表するブランド米「あきたこまち」と、米麺にコシを与える高アミロース米（あみちゃんまい）を使用しました。
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構による協力のもと、秋田県で初めて栽培に成功した高アミロース米（あみちゃんまい）をあきたこまちとブレンドすることで、お米の美味しさを残しながらも従来の米麺では得られなかった独特の食感とコシを実現しました。
株式会社OGURA（秋田県大館市）のもつ平均粒度20μm以下の超微粒粉砕技術により、玄米粉の栄養素を残しつつ風味のクセを抑えた美味しい麺になりました。
製麺は米麺の先駆者であり、独自の製法で美味しさと安全性を追求し続ける岐阜県の「小林生麺」にて、最先端の技術で製造しています。
INOCHINE麺は特別な調理の心配はいりません。一般的なパスタソースともよく合うので「お米のパスタ麺」としてお使いいただけます。
おいしさそのまま 冷凍8食セット
冷凍麺として提供されるこの米粉麺は、もちもちとした食感とパスタのような歯ごたえが特徴で、調理も簡単です（ゆで時間3分半）。
パスタソースなどを絡めてお召し上がり下さい。
